Menü- und Getränkekarte
In der Blatti Stube wie auch in der Brönni bieten wir hochwertige und gleichzeitig bodenständige Küche an. Ein Garant für Qualität und Kontinuität.
Gerne können Sie auch auf unserer Terrasse mit herrlichem Ausblick über den See eine auserlesene Zigarre geniessen.
Genussmenü
Geniessen Sie unser winterliches Genussmenü für 2 Personen.
Pro Person CHF 125.- für 4-Gänge
inkl. 1 Glas Schaumwein, 1 Flasche Wein für 2 Personen, Kaffee & Wasser
Osterspezial
Neben à l carte bieten wir zu Ostern auch:
Lammgigot rosa gebraten mit Kräutern vom Tranchierwagen
dazu Speckbohnen und Bärlauch-Kartoffelstampf
CHF 48.00
Spezial Menü am Weissen Sonntag:
Menü à CHF 82.00 p. P.
Frühlingssalat im Knusperkörbchen mit Rohschinken und gebackenem Ei,
eingelegte Radieschen und Kernen
CHF 18.00
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Selleriecrèmesuppe mit gebratener Jakobsmuschel
CHF 16.00
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Kalbsschnitzel-Saltimbocca, Madeirasauce
Safranrisotto
Bimi-Broccoli
CHF 40.00
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Caramelköpfli mit Beerenragout und Doppelrahm
CHF 14.00