Menü- und Getränkekarte

In der Blatti Stube wie auch in der Brönni bieten wir hochwertige und gleichzeitig bodenständige Küche an. Ein Garant für Qualität und Kontinuität.

Speisekarte

Desserts

Weinkarte

Getränkekarte

 

Gerne können Sie auch auf unserer Terrasse mit herrlichem Ausblick über den See eine auserlesene Zigarre geniessen.

Genussmenü

Geniessen Sie unser winterliches Genussmenü für 2 Personen.
Pro Person CHF 125.- für 4-Gänge
inkl. 1 Glas Schaumwein, 1 Flasche Wein für 2 Personen, Kaffee & Wasser

Mittagsmenü

Aktuelles Mittagsmenü, jeweils Mo, Do & Fr

 

Frühlingssalat, eingelegtes Gemüse, Sprossen, Knusperei

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Wiener Backhendl
Petersilienkartoffeln
Gemüsebeilage

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Cheesecake
mit Mango Sorbet & Crumble

 

CHF 55.-

Osterspezial

Neben à l carte bieten wir zu Ostern auch:

Lammgigot rosa gebraten mit Kräutern vom Tranchierwagen
dazu Speckbohnen und Bärlauch-Kartoffelstampf

CHF 48.00

 

Spezial Menü am Weissen Sonntag:

Menü à CHF 82.00 p. P.

Frühlingssalat im Knusperkörbchen mit Rohschinken und gebackenem Ei,
eingelegte Radieschen und Kernen
CHF 18.00

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Selleriecrèmesuppe mit gebratener Jakobsmuschel
CHF 16.00

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Kalbsschnitzel-Saltimbocca, Madeirasauce
Safranrisotto
Bimi-Broccoli
CHF 40.00

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Caramelköpfli mit Beerenragout und Doppelrahm
CHF 14.00